关于火锅加盟要注意什么

　　火锅加盟越来越受出资者重视，关于没有了解过火锅职业的出资者来说，加盟一家火锅店应该留意什么？这个问题困扰着很多出资者。

　　加盟店开店存活率：要调查其他同一体系加盟店运营状况，假如一个加盟体系呈现关店的景象，一定要慎重；假如一个加盟体系呈现多个关店的景象时，无论是个体运营失误，仍是其他什么原因都应考虑抛弃。

　　由于一个老练的加盟体系需求长期的经历堆集和办理体系的不断完善，在正常运营的状况下，关店的状况并不多，品牌加盟协作门槛：假如一家加盟品牌门槛很低，没有任何要求，只要付加盟费用就可以参加和经营，这种状况下一定要三思而后行，实际上这基本上可以说是一种卖姓名的生意。

　　加盟者简直得不到任何专业训练和办理、技能、人员及财政上的支撑，加盟店的办理体系：这个关于投入到加盟店的人来说是重要的一个问题。目前市场上有一些急于求成的人，在刚开始不久的项目上急于扩张加盟，意图不是要把加盟体系树立完善。

　　而是要快速赚取加盟的费用，之后就撒手不管，或者是根本就没有才能办理。假如一个加盟体系不能供给十分具体的加盟企划、前期训练和在职再训练、完善的办理体系和后援机制、具体规范的事务操作手册、安稳规范的供货体系等等，这样的加盟体系是不宜考虑的。

　　火锅一直是大众喜欢的美食，其中重庆火锅更是火锅中的佼佼者，火锅加盟店遍布在全国各地，非常的受欢迎。大家喜欢它不仅仅是因为它麻辣鲜香的味道，还有它丰富多样的菜品，很多都是我们经常吃火锅必点的菜品。下面就为大家一一介绍。

　重庆火锅必点菜

　　1、火锅必点菜——腾讯脆毛肚

　　毛肚又称牛百叶，是吃火锅必点的菜品，可以说是火锅界的前菜，因为只需要筷子夹着在锅里涮一分钟就可以吃!又香又脆，入味。

　　2、火锅必点菜——肥牛

　　肥牛这种食材本来就是为火锅量身定制的。肥牛烫火锅堪称一绝，涮烫后的肥牛在味碟中一晃，放入口中，肥而不腻，满嘴都是肥牛的香味，是不可错过的火锅佳品。

　　3、火锅必点菜——鹅肠

　　鹅肠大家都吃过，跟毛肚一样不能烫的太久，在翻滚的红锅里“七上八下”鹅肠微卷即可，这样烫出来老嫩适度，爽口、巴适。

　　4、火锅必点菜——酥肉

　　酥肉是重庆火锅的特色小吃之一，也是吃火锅的必点菜。选用新鲜五花肉，红薯粉、生粉、吉士粉、等原料榨制，色泽黄亮，酥软醇香，肥而不腻，不论是直接吃还是拿来烫火锅，都非常的巴适。