吃火锅怎么调酱料
　　吃火锅，酱料是必不可少的一种食物，因为酱料可以根据自己的口味添加不同的调料，而酱料好吃的话，也是可以在很大程度上提高火锅中的涮菜的味道的。当然，无论是在火锅店，还是在家中，大家都可以采用各种调料来调制适合自己口味的酱料。下面，就为大家介绍火锅酱料的调制方法。

　　1.偏甜口味
　　搭配：麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻
　　这种调料适合喜欢偏甜口味的小伙伴，海鲜汁加上白糖，鲜甜口感立现，香菜可减少腥味，所以可以在烫海鲜吃的的时候添一点。
　　2.嗜辣口味
　　搭配：辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花
　　各种辣，明显就是嗜辣小伙伴的标配。都可以想象出涕泪横流的场面了~
　　3.火锅初级口味
　　搭配：耗油、小米椒、油、蒜、葱花、芝麻
　　平常的调制方法，适合刚进入火锅届的小伙伴，咸度适宜之后，加上一丢丢米椒，一点点辣让口感上一档次。
　　4.少辣口味
　　搭配：辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜
　　这种配料不加酱油不加盐，适合口味较清淡但又喜欢辣香的小伙伴。
　　5.海鲜好搭档
　　搭配：花生酱、海鲜酱油、蒜泥、海米、炸花生、香菜末
　　这种配料既能提香又能提鲜，适合搭配各种海鲜。
　　6.北方口味
　　搭配：芝麻酱、红油辣椒、麻油、生抽、糖、醋、葱姜末
　　此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配各种荤素菜。
　　7.南方口味
　　搭配：沙茶酱、榨菜末、蒜泥、山椒酱
　　看起来有点像拌面要用的材料，吃粉丝的时候搭配上这种酱料，味道杠杠的。
　　8.甜辣口味
　　搭配：芝麻酱、香辣酱、牛肉酱、麻油、白糖、花生碎
　　各种酱调配在一起偏甜辣，辣中又带着香，当然适合搭配各种肉类。