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  • [加盟资讯] 加入火锅需要注意什么?记住这几点!

      今天我想和大家聊聊加盟火锅的一些注意事项。近年来,火锅行业热度不减,越来越多的人选择加入火锅行业。但是作为创业者,需要注意一些关键点,以保证火锅店加盟的成功。在本文中,将分享一些实用的干货知识,帮助你在加盟火锅的道路上一帆风顺!  1、
    发布时间:2024-01-10   点击次数:19

  • [行业新闻] 肥牛片和羊肉片是哪些部位制成的?各种火锅食材该涮多久?

      火锅在中国的普及率一直很高,无论男女老幼,春夏秋冬,水开了,菜熟了,随时随地都可以吃一顿。尤其是在寒冷的冬天,三五个人围坐在餐桌旁,一起品尝火锅,别有一番风味。虽然很多人爱吃火锅。  但是你知道你吃的肥牛羊肉卷是什么肉吗?你知道冲洗它们
    发布时间:2023-11-06   点击次数:76

  • [技术知识] 肥牛火锅制作方法是怎样的,你会制作吗?

      肥牛火锅肥牛是经过除酸冷冻处理,切片的牛肉。一般都是单锅,肥牛直接放小火锅里涮,用小料吃。吃肥牛火锅可以得到滋补的效果。牛肉是欧美吃的Z多的肉,现在国内的肥牛火锅一般都是时尚火锅。  锅底制作程序:  (1)烹饪前:  牛肉冷冻硬化后,
    发布时间:2023-10-13   点击次数:20

  • [技术知识] 金汤肥牛火锅

      金汤肥牛是入门级的菜,酸辣爽口,非常开胃,所以很多餐厅都把它定为招牌菜。酸辣的金汤,爽口不油腻的肥牛,还有充分吸收汤汁的金百合配菜,想再吃一次。  金汤肥牛,又酸又辣。Z近在网上“出名”了。酸辣的金汤和爽口不腻的肥牛在舌尖的味蕾里相互碰
    发布时间:2023-09-12   点击次数:32

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