江津肥牛火锅-鲁西肥牛产业集团

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[技术知识] 冷冻牛羊肉卷应该放在什么冰柜里保存呢？

　　为了保证火锅店的正常营业，冷冻牛羊肉卷都是提前准备好的，但是火锅店的冷冻牛羊肉卷应该放在什么冰柜里保存呢？　　冷冻牛羊肉卷受产品特性的限制，因此须在冰柜或冷库中保存。如果火锅店有很多商品，则有必要为整吨或更多的商品配备自己的冷库。当天未
发布时间：2024-04-03 点击次数：338

[技术知识] 金汤肥牛火锅

　　金汤肥牛是入门级的菜，酸辣爽口，非常开胃，所以很多餐厅都把它定为招牌菜。酸辣的金汤，爽口不油腻的肥牛，还有充分吸收汤汁的金百合配菜，想再吃一次。　　金汤肥牛，又酸又辣。Z近在网上“出名”了。酸辣的金汤和爽口不腻的肥牛在舌尖的味蕾里相互碰
发布时间：2023-09-12 点击次数：30